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営業のお知らせ 令和６年１０月 カウンターネタケースが故障してしまい修理が完了する２５日㈮まで お休みさせていただきます 定休日は毎週木曜日 臨時休業はこちらのHPで お知らせいたします 貝の王様 『 あわび 』 勝浦の磯で海藻をたっぷり食べ 大きく成長したあわび 下町丸竹都寿司では 「黒あわび」を 地酒を使い香り高く やわらかく酒蒸しでご用意いたします ぜひ、ご賞味ください 地元の米で炊いた「しゃり」 勝浦の旬の山海の幸 豊富な湧き水で仕込む地酒 食材の持つ 香りと味 勝浦の旬をまるごと ご賞味ください 店主 勝浦の旬 勝浦（外房の漁場）は、魚介類の種類が豊富なため 季節に応じて旬のものが、がらりと変わります 春先の初かつおやとこぶし、 夏場の青物や伊勢えび、 秋口の戻りかつお 冬場には脂の乗った金目鯛、 めじ鮪（本鮪の幼魚）や真かじき鮪など まだまだご紹介しきれない、 その時季折々の おいしい魚介類がたくさんございます ぜひ、勝浦の＜旬＞をお召し上がり下さい 仕入れのタイミングがあえば 当店 下町 丸竹都寿司 ではお馴染みのおいしい珍味 真だこの卵 を お造り、お寿司でお出しする事ができます
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