<地元たねのおすすめ寿司>
地元で水揚げされた
旬の魚貝類を八貫(8種類)握りました
その日の水揚げによりねたは変わります
「このあたりで獲れたものだけで
一人前食べたいな」お客様の声により
二十数年前に生まれたうちの看板メニューです
<あじのたたき寿司>
勝浦の郷土料理「なめろう」を
大葉と共に軍艦巻きにした
オリジナルの握りです
<かつお寿司>
春から夏の初かつお、秋の戻りかつおを
全国的に有名なかつおの港、勝浦港より
厳選、直送したかつおのお寿司です
<ひかりもの>
さば、こはだ、あじ、さんまなど
ひかりものが大好きな寿司屋
がつくるひかりものです
千葉県勝浦市勝浦158
電話0470−73−0280